Kyllingnuggets!

Hjemmelagede og knallgode!

Fant for en stund siden et innlegg i denne bloggen, om hjemmelagede kyllingnuggets.

Hun hadde brukt denne oppskriften.

Det er egentlig en lavkarbo oppskrift, men det kan vel spises av oss vanlig dødlige også antar jeg ;)

Jeg sleit pittelitt med å lage dem sist, men denne gangen ble de helt perfekte, jeg spiste litt for mange, og det samme gjorde vel mammaen min og poden også. 

Vi hadde ris og salat til. 

Dippingen ble laget av tacosaus og rømme. Ca 50/50 forhold.

Oppkriften:

❉

Kyllingkjøttdeig

Krydder (Jeg bruker Santa Maria Chicken and Steak)

Baconcrisp eller bacongull (Skal være laget av ekte svin, ikke juksevarianten av mel)

 ❉

Knus baconcrisp/bacongull til små smuler. Har du ikke mikser eller kjøkkenmaskin så går det fint å putte det i en pose og rulle over med vanlig bakekjevle til det er finknust nok.
Bland krydder i kyllingkjøttdeigen, som så formes til kuler og siden trykkes litt flate.
Dypp de flate kulene i knust baconcrisp. Legg de på stekeplate dekket med bakepapir.
Stek på 225 grader i ca 15-20 min, litt etter hvor tykke de er.

❉ ❉ ❉